구기자의효능과 먹는 방법

구기자의효능과 먹는법에 대해 알아보기!

빨간색 작은 열매에 여러가지 효능이 있는

구기자는 차로 마시는 경우가 대부분인데요~

이러한 구기자는 먹는 방법이 여러 가지입니다:)

구기자는 부작용도 적어서 약재로도 많이 쓰이고 있는데요.

다이어트에도 효과적이고 건강에 좋은 구기자는

여름과 가을에 수확하여 건조기에 바싹 말려서

냉동실에 보관했다가 차로 우려내어 마셔도 되고

연하게 물과 희석해서 물 대용으로 마실 수도 있는 등

여러모로 즐길 수 있는 방법들이 많이 있는데요.

이런 구기자의효능과 먹는 방법에 대해 알려드리도록 하겠습니다!

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구기자의효능

1. 깨끗한 피부

⊙ 구기자에는 필수 미네랄과 비타민이 풍부하게 들어있습니다.

⊙ 부족한 영양분을 공급받을 수 있게 도와주는 역할을 합니다.

⊙ 자외선으로 인해 생기는 기미나 주근깨를 예방합니다.

 

2. 노화방지

⊙ 구기자는 활성산소를 제거해주는 역할을 합니다.

⊙ 깨끗하고 맑은 피부를 유지하는데 도움을 줍니다.

⊙ 구기자 차를 매일 꾸준히 드실경우 노화방지에 효과가 있습니다.

 

3. 항균효과

⊙ 인체는 면역력이 약해지면 체내에 세균이 들어오게 됩니다.

⊙ 이런 경우 질병에 노출되기 쉬운데요 구기자가 항균효과를 가져옵니다.

⊙ 구기자 잎을 볶아서 집 구석에 놓아두면 세균이 죽게 됩니다

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1)구기자 먹는법 - 차

⊙ 구기자 열매를 20g정도 준비를 하고 1L물과 끓여주세요.

⊙ 30분정도 팔팔 끓이고 빨간색이 우러나오면 드실수 있습니다.

⊙ 달달하게 설탕, 꿀을 타서 드시면 됩니다.

⊙ 달게 먹기 위해서는 대추를 넣으면 좋습니다.

⊙ 시원한 맛을 위해서 생강이나 계피를 활용할수 있습니다.

 

2)구기자 먹는법 - 죽

⊙ 구기자 죽을 끓일 때는 한 주먹정도가 적당한 양입니다.

⊙ 몸이 차갑거나 혈액순환이 되지 않을때 드시면 좋습니다.

⊙ 구기자 죽은 몸을 따뜻하게 만들어주고 피가 잘 돌게 합니다.

⊙ 구기자 먹는 방법 중에서 가장 추천해드리는 방법입니다.

 

3)구기자 먹는법 - 술

⊙ 구기자 술은 영양소가 풍부합니다.

⊙ 구기자 열매를 건조하기 위해서 그늘진 곳에 바짝 말려주세요.

⊙ 200g당 소주 2L를 활용할 수 있습니다.

⊙ 설탕을 함께 넣어주시면 좋고 술로 담글때는 150g정도가 좋습니다.

⊙ 술로 담그고 약 3달이 지나면 진하고 달달하게 드실수 있습니다.

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구기자 차 끓이는 법

1. 깨끗한 열매를 흐르는 물에 씻어주세요.

2. 그늘에 말려서 점성이 생긴 것들만 약한불에 볶아주세요.

3. 1포에 15g정도가 적당한 양입니다.

4. 생수 1L와 함께 넣어서 끓여주세요.

5. 어느정도 시간이 지나면 빨갛게 우러나오게 됩니다.

6. 취향에 따라서 설탕이나 꿀을 넣어서 드시면 좋습니다.

7. 고명으로 잣을 올리면 더 맛있는 구기자차가 완성이 됩니다.

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우리의 신체적 건강에 좋은 음식인 구기자!

산에서 쉽게 볼 수도 있고, 시장에서도

쉽게 구할 수 있기 때문에 우리에게

접근성이 좋은 음식이라고 할 수 있답니다 :)

그런만큼 즐겨 드시는 분들도 많이 계실텐데요!

커피나 녹차 외에도 구기자차를 즐겨보시는 것은

어떨까요?

 

구기자의효능과 먹는 법에 대해 알아보는 시간

가져보았는데요~ 많은 분들이 이 포스팅을 통해

더욱 풍성한 방법으로 구기자를 즐길 수 있기를 바랍니다 :)